Піца з ковбасою і грибами в мультиварці
В даний час багато господинь вважають за краще використовувати для готування мультиварку. Методом проб і помилок знайшли відмінний рецепт для піци.
Вам знадобиться:
- дріжджове тісто – 500 г;
- шинка або ковбаса – 100 г;
- смажені гриби – 200 г;
- перець болгарський – 100 г;
- помідори – 180 г;
- паста томатна – 30 г (1,5 ст. ложки);
- оливкова олія – 30 г;
- тертий сир – 200 г;
- свіжа зелень за смаком.
Покрокова інструкція:
- Попередньо обсмажте гриби, можна додати трохи цибулі.
- М’ясний виріб наріжте соломкою.
- Солодкий перець очистіть від насіння і поріжте кубиками, а помідори – кружечками.
- Розкачайте тісто тонким шаром, приблизно ½ сантиметри, і вирізати коло за розміром чаші мультиварки.
- Оливкова масло перемішайте з томатною пастою, отриманою сумішшю змастіть поверхню тіста.
- На основу рівномірними шарами викладаємо ковбасу, помідори, солодкий перець. Останній шар – гриби. Потім посипаємо сиром.
- Поміщаємо в чашу мультиварки, встановлюємо часовий інтервал – 40 хвилин, і включаємо режим «Випічка». Після закінчення відведеного часу пролунає сигнал, піца готова.