Листкова випічка у формі рулету
Крім стандартних варіантів багато домогосподарки пробують більш оригінальні форми для звичних страв. Так, наприклад, звичайну піцу можна приготувати у формі апетитного рулету.
Щоб здивувати гостей і домочадців рулетами з сосисками, знадобиться:
- один аркуш готового листкового тіста;
- кетчуп або томатна паста — 3 столових ложки;
- майонез — 2 столові ложки;
- три сосиски;
- сир — 200 р.
Далі необхідно виконати наступні кроки:
- Розморозити і розкачати тісто.
- Змішати кетчуп і майонез, отриманим складом змастити поверхню заготовки.
- Розкласти порізані кружальцями сосиски і тертий сир.
- Лист тіста скачати, починаючи з довшої сторони, і порізати на шматки шириною 1-2 см (зазвичай виходить 12-16 частин).
- Рулетики покласти на змащене маслом деко і випікати при 180 градусах 20-25 хвилин.