Рецепт приготування. Смачний, оригінальний салат з моркви, яблук і хрону.
- Очистіть від шкірки морква, яблуко і хрін.
- Нарізати яблуко тонкими брусочками і покласти на кілька хвилин у підкислену лимонною кислотою воду, або полити свіжовичавленим соком лимона, щоб воно не потемніло.
- Моркву натерти на крупній тертці, хрін на дрібній. Овочі перемішати.
- Додати сіль і цукор, полити рослинним маслом і ще раз все перемішати.
Заправляйте салат перед подачею на стіл.
Викладіть салат гіркою, прикрасити гілочками кропу.
Салат можна заправляти сметаною, додавши в неї сіль і цукор.
Приємного апетиту!