Салат з рибних консервів з картоплею
Інгредієнти:
- 250 гр. рибних консервів
- 350 гр. картоплі
- 5 яєць
- 250 гр. консервованого зеленого горошку
- 100 гр. моркви
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 1 пучок кропу
- 100 гр. майонезу
- 0,5 ч. л. універсальної приправи
- 0,5 ч. л. солі
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 5;
Спосіб приготування:
- Першим ділом поставте окремо варити яйця, картоплю і моркву. Після чого займіться рибними консервами. Злийте з них масло. Розімніть рибу прямо в банку за допомогою виделки.
- Викладіть розім’яті консерви в салатник, до них відправте консервований зелений горошок. Відварені яйця наріжте кубиками.
- Ріпчасту цибулю теж подрібніть кубиком. Якщо ви не любите його явний смак, то спочатку залийте окропом на 2-3 хвилини, відіжміть і відправте в блюдо.
- Кріп вимити, злегка обсушіть і порубаєте ножем. Відварену картоплю поріжте кубиками і з’єднайте з іншими інгредієнтами.
- Варену моркву натріть на крупній тертці. Додайте універсальну приправу або інші спеції за смаком, посоліть. Заправте майонезом.
- Ретельно перемішайте, після охолодіть перед подачею. Якщо часу немає, можна подавати відразу ж — як порційно, так і в одному красивому салатнику.