Рецепти салатів на день святого валентина
Салати добре поєднуються з основним блюдом романтичної вечері. Але рідко які салати чоловіки оцінять по достоїнству. Так як чоловіки люблять м’ясо пропонуємо вам приготувати салат, в якому м’ясо є одним з головних інгредієнтів.
Салат «Чоловічий каприз» з м’ясом
Інгредієнти:
- варена свинина 400 г
- майонез 200 г
- сир пармезан 100 г
- оцет 100 мл
- яйця варені 4 шт.
- картопля 3 шт.
- цибуля червона 2 шт.
- олія соняшникова 20 мл
- цукор 5 г
- сіль
Загальна інформація:
- Час приготування: 40 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Розбавити оцет водою, всипати цукор, замаринувати колечка фіолетового лука.
- Нежирну свинину нарізати шматочками, смажити на олії до скоринки, по три-чотири хвилини з кожного боку.
- Відварити картоплю, подрібнити на тертці, перемішати з пісним майонезом. Викласти на тарілку частину картоплі, м’ясо, цибулю.
- Шари просочити майонезом. Зверху — яйця, картоплю, тертий сир. Салат поставити в холод на годину.