Готуємо ніжну сирну начинку з полуницею
Використовувати полуницю можна як свіжу, так і у вигляді варення. Готувати нескладно, процес не займе багато часу.
Нам буде потрібно:
- сир 300 — 400 грам;
- молоко 100 мл;
- 2-3 ст. ложки цукру;
- свіжа полуниця 200 грам або варення.
Рецепт:
- Дбайливо і ретельно очищаємо в холодній воді полуницю, після даємо підсохнути.
- Дрібно нарізаємо ягоду.
- Сир перемішуємо з цукром.
- Заливаємо молоко, сир, його можна замінити сметаною. Перемішуємо.
- У сирну масу додаємо полуницю, акуратно перемішуємо і подаємо до столу.
Млинці, одне з найбільш поширених, частих і улюблених страв на столі у кожній родині. Здавна простий рецепт передавався від старших поколінь. Начинку можна вибирати по своєму смаку і поєднувати з абсолютно різними продуктами, з якими раніше, здавалося, не було смакової гармонії.