Готуємо з масляною прошарком
Торт з масляним кремом для тих, хто не любить мастику.
Компоненти:
- готові бісквітні коржі − упаковка;
- вершкове масло – 300 г;
- молоко згущене – 400 г;
- джем – 120 г;
- ванілін − пакетик;
- мастика чорного, жовтого, сірого кольорів.
Глазур:
- білий шоколад − плитка;
- молоко незбиране – 2 ст. л.;
- цукрова пудра – 175 г;
- харчова фарба жовтого кольору.
Як приготувати:
- Збити міксером згущене молоко з розм’якшеним маслом і ваніллю.
- Корж змастити половиною джему, потім кремом. З другим коржем вчинити так само.
- Накрити заготівлю третім коржем, промазати боки і верх торта кремом. Поставити торт в холодильник на пару годин.
- Зробити глазур: шоколад розтопити на водяній бані, викласти в нього молочно-цукрову суміш, додати фарбу, розмішати. Коли глазур стане теплою, покрити нею холодний торт.
- З мастики зробити фігурку Лего Бетмена (тут все залежить від творчих навичок) і блоки Лего. Торт прикрасити фігурками так, як підкаже фантазія.
Торт «Лего Бетмен» готовий.
Якщо покликати дитину допомогти в приготуванні торта, цей процес перетвориться на захоплюючий і запам’ятовується спільний проект.