День народження дитини – це свято для всієї родини, що вимагає надувних куль, подарунків і, звичайно, яскравого святкового торта. Порадувати дитину і запам’ятати цей день допоможе солодкий десерт з мультяшной свинкою пеппі. Приготування і оформлення випічки вимагає старанності, але радісні вигуки дитини виправдають працю.

Торт «Свинка Пеппа» з мастики для дівчинки

Мультиплікаційний фільм про веселу свинку зачарував малюків дошкільного віку. І якщо не знаєте, чим порадувати улюблене чадо в день іменин, варто звернути увагу на торт з мастики з веселим оформленням у вигляді поросяти.

Інгредієнти:

• сир жирністю 9% – 500 г;
• яйце столове – 6 шт.;
• загущувач для сметани – 1 пачка;
• борошно – 6 ст. л.;
• цукрова пудра – 200 г;
• вершкове масло – 700 г;
• вершки – 900 мл;
• пудинг – 2 пачки;
• розпушувач для тіста – 2 ч. л.;
• мастика з маршмеллоу – 600 г;
• сироп для просочення.

Покрокова інструкція:

Для тіста збиваємо міксером або віночком яйця з цукром до пишної маси, не перериваючи процесу, додаємо пудинг, розпушувач тіста і просіяне борошно. Консистенція маси вийде як густа сметана.

• Вистилаємо форму пергаментом і змащуємо вершковим маслом. В підготовлену ємність викладаємо тісто.
• Відправляємо майбутній бісквіт в духовку на 30-35 хвилин. Регулятор виставляємо на 180 градусів. Тісто підніметься вдвічі.
• Інгредієнти вказані для двох коржів. Після випічки першого, випікаємо другий.
• Готові бісквіти розрізаємо посередині і залишаємо до повного охолодження.
• В цей час робимо крем. Вливаємо в миску вершки і збиваємо міксером до загустіння. Перетертий через сито сир разом із загусником відправляємо до вершків.
• Остиглий бісквіт просочуємо вишневим сиропом і викладаємо ½ крему, розподіляючи рівним шаром. Накриваємо другим коржем, який також присмачений сирною масою. Так, чергуємо всі бісквіти. Верхній пласт залишаємо без просочення.
• Готуємо маслянистий крем. Збиваємо розтоплене вершкове масло з цукровою пудрою. Обмазуємо отриманою сумішшю верх і боки бісквіта. Відправляємо торт в холодильник на 45 хвилин.
• Розкачуємо мастику рівним шаром і накручуємо на качалку. На поверхню охолодженого торта акуратно переміщуємо мастику і, допомагаючи, долонькою розгладжуємо, щоб не було складок. Внизу бісквіта пальцями защипуємо краю оформлення і зайве відсікаємо.
• Прикрашаємо торт. З допомогою трафарету вирізаємо веселу свинку з мастики, намочивши, фігурку з виворітного боку приклеюємо до десерту.

Такий оригінальний солодкий подарунок принесе невимовне задоволення донечці, яка захоплюється мультиками про свинку Пеппі.

Готуємо десерт для хлопчиків

Хлопчаки також небайдужі до солодкого, як і дівчатка. Полегшимо завдання мамам, пропонуємо порадувати чадо оригінальним десертом.

Інгредієнти:

• сир – 300 г;
• печиво – 200 г;
• шоколад – 100 г;
• цукор – ½ ст.;
• молоко – 100 мл;
• сметана – 2 ст. л.;
• банан – 2 шт.

Покрокова інструкція:

• Сир протираємо через сито, додаємо сметану, цукор і протертий шоколад. Добре вимішуємо.
• Печиво мачає в молоко і викладаємо на плоску тарілку, промазуємо кожен шар сирною масою.
• В середину торта поміщається цілий банан. Бісквіт формується у вигляді піраміди.
• Прикрашаємо десерт кружечками банани по всій поверхні.
• Готову страву прибираємо в холодильник на 5 годин для застигання.

Торт для хлопчика можна прикрасити купленими харчовими картинками або фігурками з мастики.

З пряниками

Несподіваних гостей за законами гостинності необхідно напоїти солодким ласощами.

Запам’ятовуємо склад інгредієнтів і порядок дій, який виручить господиню:

• пряники – 0,5 кг;
• сметана – 0,5 кг;
• цукор – 180 г;
• шоколад – 50 г

Покрокова інструкція:

• Пряники розрізаємо вздовж на три частини.
• Сметану збиваємо з цукром міксером до однорідної маси.
• Кондитерські вироби мачає в отриманий крем і складаємо у вигляді конуса на тарілку. При цьому не забуваємо кожен шар промащувати.
• На кінцевому етапі торт обливаємо залишилися кремом, прикрашаємо фігурками з мастики. Десерт буде готовий через 4-5 годин.

Пряники, приготовані таким чином, стають ніжними і просто тануть у роті. Десерт сподобається дорослим і дітям.

Як зробити торт з їстівної картинкою

Солодкий десерт – це ласощі ласунів. Але якщо бісквіт ще прикрасити персонажами з мультфільмів, то рецепт стане шедевром в кулінарії.

Інгредієнти:

• печиво – 300 г;
• сметана – 500 г;
• сир – 500 г;
• молоко – 100 мл;
• масло вершкове – 100 г;
• їстівна картинка – 1шт.

Покрокова інструкція:

• Сметану з сирною масою і розм’якшеним маслом збиваємо міксером в однорідну суміш.
• Поламане на дві половинки печиво занурюємо в молоко, викладаємо у форму. Кожен шар промазуємо сирним кремом. Продовжуємо процес, поки не закінчаться інгредієнти.
• На поверхню торта лягає їстівна картинка з зображенням свинки з мультика.
• Десерт прибираємо в холодильник на 6 годин.

Дитячі торти можна оформляти, використовуючи покупні прикраси або створювати свої унікальні аналоги.

Кремовий торт «Свинка Пеппа»

Торт свинка Пеппа з крему стане приємним солодким сюрпризом у кульмінації дитячого свята.

Інгредієнти:

• яйце – 4 шт.;
• борошно – 1 ст.;
• розпушувач тіста – 1 ч. л.;
• цукор – 2/3 ст.;
• вершкове масло – 100 г;
• згущене молоко – 125 г;
• сироп вишні – за бажанням;
• шоколадне драже.

Покрокова інструкція:

• У збиті яйця додаємо цукор, масу всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і дерев’яною лопаткою акуратно вимішуємо.
• Випікаємо два коржі в духовці 30 хвилин. Остуджуємо і ріжемо впоперек.
• Для крему збиваємо згущене молоко з маслом до однорідної маси.
• Кожен шар бісквіта просочуємо сиропом, кремом і з’єднуємо.
• Прикрашаємо поверхня останнього коржа за допомогою драже. Для цього зубочисткою робимо на кремі персонаж і по лініях викладаємо шоколадні кульки.
• Прибираємо бісквіт в холодильник на 30 хвилин. Після закінчення часу солодке блюдо готове.

Солодкий сюрприз готується досить швидко, до цього заняття можна залучити діточок і процес піде веселіше.

Готуємо без мастики

Будь-яке свято не обходиться без солодкої випічки, а якщо свято ще є і дитячими іменинами, десерт просто необхідний. Варто звернути увагу на торт зі свинкою Пеппой, так як саме цей персонаж став улюбленцем у дітей молодшого віку.

Інгредієнти:

• шоколадне печиво – 300 г;
• банани – 3 шт.;
• молоко – 300 мл;
• вершкове масло – 250 г;
• сметана – 500 мл;
• какао – 3 ст. л.;
• згущене молоко – 150 г;
• желатин – 15 г;
• цукор – 100 г;
• харчовий барвник (рожевий) – 1 пакетик;
• вафельні пластини – 2 шт.

Покрокова інструкція:

• Печиво подрібнюємо в блендері до стану порошку.
• Трохи розтоплюємо вершкове масло (150 г) і додаємо до печива, вимішуємо.
• Форму для запікання вистилаємо пергаментним папером і отриману масу викладаємо рівномірним шаром.
• Желатин розвести у воді і даємо йому розбухнути.
• Варимо какао: 1,5 ст. молока доводимо до кипіння, додаємо какао, розмішуємо, додаємо ¼ ст. цукру, проварюємо 10 хвилин. Даємо напою остудитися.
• У блендері змішуємо сметану, цукор, що залишився і з’єднуємо з остившім какао.
• Желатин розтопити на водяній бані і додати до суміші. Масу ретельно розмішати.
• До печива у формі викладаємо нарізані шматочками банани і заливаємо подстывшей какао-сумішшю. Торт прибираємо в холодильник на 12 годин.
• Згущене молоко змішуємо з рештою олією і харчовим барвником.
• З вафельних пластин за трафаретом вирізаємо підсвинка, фігурку промазуємо кремом із згущеного молока. Порося викладаємо на поверхні торта, за допомогою драже робимо мордочку тварини.

Незвичайний солодкий десерт готовий. Цей рецепт простий у виконанні, не вимагає великих фінансових витрат і найголовніше, малюки будуть у захваті від ласощів.

З шоколадного тіста

Торт свинка Пеппа стане оригінальним рішенням порадувати своїх домочадців в святковий день. Ласунам доведеться за смаком вишукане блюдо з гарним оформленням.

Інгредієнти:

• яйце – 8 шт.;
• борошно – 200 г;
• какао-порошок – 50 г;
• цукор – 200 г;
• малина, протерта з цукром – 8 ст. л.;
• коньяк – 1 ст. л.;
• згущене молоко – 1 банка;
• вершкове масло – 200 г;
• шоколадна глазур (готова) – 100 г;
• мастика – для прикраси.

Покрокова інструкція:

• Для бісквіта: збиваємо яйця з цукром дочиста, додаємо просіяне борошно з какао і вимішуємо масу. Суміш поділяємо на дві частини для двох бісквітів.
• У форму з пергаментом виливаємо тісто.
• Випікаємо в духовці коржі по черзі при температурі 170 градусів протягом 45 хвилин. Відкривати духову піч не рекомендується, щоб уникнути осідання бісквіта.
• Після охолодження, коржі розрізаємо навпіл і просочуємо кожен протертою малиною.
• Тривало збиваємо масло зі згущеним молоком. Густий склад підкаже, що основа готова.
• Промазуємо кожен бісквіт, крім останнього коржа.
• Ставимо торт в форму і заливаємо готовою глазур’ю. Поки поверхня коржа не застигла, встановлюємо свинок на останній шар торта.
• Поросят робимо з мастики заздалегідь.

Приготувати святкову страву в домашніх умовах доступно кожному, тільки для цього потрібно трохи терпіння і гарного настрою.