Шоколадний торт з M&m’s і Кіт Катом
Для бісквіта:
- 2 склянки борошна;
- 2 банки згущеного молока;
- 4 яйця;
- 1 пачка вершкового масла;
- 4 ст. л. какао;
- 1 ч. л. соди, гашеного оцтом.
Для крему:
- 1 пачка вершкового масла;
- 2 плитки чорного шоколаду;
- 2 банки згущеного молока.
Для прикраси:
- 12 шт. Kit Kat;
- 300 г M&Ms”.
Готуємо в наступній послідовності:
- Яйця зі згущеним молоком збиваємо міксером.
- Розтоплюємо масло, з’єднуємо компоненти, знову збиваємо.
- Просіваємо в цю масу борошно.
- Додаємо соду, погашену оцтом, і какао. Ретельно перемішуємо.
- Викладаємо у форму, печемо 40 хвилин в духовці. Температура 180 С.
- Остуджуємо бісквіт і розрізаємо його на кілька частин (3-4 коржа).
- Переходимо до приготування шоколадного крему. Розтоплюємо в мікрохвильовці шоколад і вершкове масло. Змішуємо їх, додаємо згущене молоко.
- Шари бісквіту, боки і верх промазуємо кремом.
- Залишилося прикрасити. По боках робимо парканчик з Kit Kat, зверху насипаємо M&Ms”.
- Готового торта даємо постояти в холодильнику 2-3 години, щоб він просочився і зберігав форму.