Готуємо зі згущеним молоком без випічки
Щоб спекти торт зі згущеним молоком, потрібна увага і послідовне виконання дій.
Вам знадобиться:
- пряники – 0,5 кг;
- згущене молоко – 1 банка;
- молоко – 4 ст. л.;
- цукор – 5 ст. л.;
- масло вершкове – 0,3 кг;
- горіхи будь – 100 г;
- какао – 3 ст. л.
Покрокова інструкція:
- Спочатку приготувати крем: 200 г м’якого масла збити міксером зі згущеним молоком. Кількість згущеного молока можна зменшити, щоб страва не було нудотно-солодким.
- Приготувати глазур: влити в маленьку каструльку молоко, покласти масло. Какао і цукор змішати в чашці і всипати в молоко – це допоможе уникнути утворення грудочок. Прогріти на повільному вогні до закипання, постійно помішуючи, і відразу зняти з плити.
- Пряники розрізати вздовж на 2 частини. Розкласти в один шар на плоскому блюді. Промазати шаром крему. Повторювати процедуру, поки не закінчаться продукти.
- Готовий торт покрити глазур’ю і прикрасити горіхами.
- Подавати можна через 12 годин.
Шари можна посипати меленими горіхами, свіжими або консервованими ягодами, порізаними тонкими шматочками фруктів. Їх краще вибирати з кислинкою, щоб торт не був занадто солодким. Змінюючи інгредієнти, кожен раз можна отримувати новий смак.