Завершальний процес
18. Тепер нам треба вино зняти з осаду і перелити відразу в скляну банку. Знімаємо акуратно за типом сифона або дуже обережно зливаємо. При цьому бажано ще користуватися марлевим фільтром.
19. У нас вийшло 3 літри вина з дуже приємним ароматом. Закриваємо вино щільною кришкою і ставимо в льох або холодильник. Воно у нас буде настоюватися ще місяць або два, наскільки вистачить терпіння.
20. Кожні 10 — 20 днів треба дивитися не з’явився осад. Якщо з’явився, вино треба знову злити з осаду і перелити вино в чисту тару.
Ну а після 2-3 місяців вино абсолютно готове, можете пригощати друзів.
Приємного пиття! За здоров’я!
-
Відео — Настоянка кульбаби
-
Відео — Саморобні винні дріжджі
Приємного апетиту!