Ласощі з чорносливом
Чорнослив містить у своєму складі крім вітамінів групи В і С, магній, натрій і фосфор, які беруть активну участь в боротьбі з патологіями серця і судин.
Для приготування корисного зілля з чорносливом, знадобляться наступні продукти:
- мед – 300 г;
- волоський горіх – 200 г;
- чорнослив – 200 р.
Технологія виконання:
- Чорнослив промити під проточною водою, помістити в будь-яку ємність і залити окропом на 5-10 хвилин.
- Потім злити воду і помістити розпарені сливи на паперовий рушник, щоб трохи просушити.
- Поки чорнослив просихає, слід підготувати горішки. Очистити, промити і просушити їх.
- Далі за допомогою блендера измельчить ядерця і чорнослив, перекласти все в скляну ємність і залити медом, все ретельно перемішавши.
Таке ласощі в профілактичних цілях рекомендується вживати щодня по 1 столовій ложці дорослим, а дітям по 1 чайній ложці.