5. Готуємо біляші в духовці
Тут ми розглянемо варіант печених біляшів. Тісто і начинку ви можете використовувати будь-яку. Наприклад, скористатися будь-яким вищеописаним рецептом. Ми тільки запечемо їх в духовці.
1.Ліпити біляші краще з відкритою серединкою, а вимішувати тісто для ліплення, безпосередньо перед формуванням, краще змастивши поверхню і руки олією.
2.Деко змастити олією. Пиріжки викласти отвором догори, нещільно один до одного.
3.Тепер деко з біляшами накрити рушником і відправити в тепло хвилин на 20. За цей час вони настоятися і стануть пишніше.
4.Духовку загострити до 180 градусів. Відправити деко туди на 45 хвилин. За 10 хвилин до готовності змастити кожне виріб перемішаним жовтком. За бажанням до жовтка можна додати 1 столову ложку молока.
6. Відео — Ну, дуже смачні домашні біляші з м’ясом
Пропоную вам ще один дуже смачний рецепт біляшів з оригінальною технікою ліплення.
Приємного перегляду!
Біляші – це така страва, яку важко не полюбити з першого шматочка. Зараз їх можна придбати практично на кожному кроці. Але багато хто сумнівається в якості придорожніх кіосків і правильно роблять. Краще насмажити смачних, соковитих і перевірених біляшів будинку і насолодитися ними всією сім’єю, за чашкою чаю.
Успіхів вам! До швидких зустрічей!