3. Рибний салат на бутерброді — смачно і ситно
Якщо у вас планується активна і весела вечірка, то на вашому столі повинні лідирувати саме закуски. Адже коли грає запальна музика та веселощі так і манить в танок, гостей складно посадити за стіл і нагодувати салатами. Але і ситно нагодувати, при цьому, їх потрібно. Тому я пропоную приготувати смачний і простий салат і подати його в якості закуски на хлібі та томатах. Тоді голодним не залишиться ніхто!
Інгредієнти:
- банку рибної консерви (будь-який);
- маленька морквина;
- 3 невеликих томата;
- одне кисле яблуко;
- 3 столові ложки сметани (можна замінити на майонез);
- зелень на смак;
- сіль, перчик на смак;
- батон, багет або хліб.
Приготування:
1. Із консерви злити розсіл і протерти її виделкою.
2. Моркву почистити і дрібно натерти на тертці.
3. Яблуко теж почистити і так само, як і моркву, дрібно натерти.
4. Дрібно порубати зелень.
5. Всі ці інгредієнти перемішати між собою, присолити, приперчити і заправити сметанкою. Салат готовий.
6. Хліб нарізати шматочками. Якщо використовуєте не багет, то можна нарізати скибочки на більш маленькі шматки, щоб зручно було їсти. Підсмажити на сухій сковорідці.
7. Томати нарізати товстими кружечками, щоб вони могли тримати вантаж у вигляді салату.
8. На томати і хліб розкласти наш рибний салат, красиво його розподілити. Акуратно викласти на тарілку і прикрасити на ваш смак.