2 покрокових рецепту приготування черемші + відео
Переваги черемші можна перераховувати нескінченно. Але звичайно не тільки з черемші салати смачні і корисні. Наприклад грецький салат або салат олів’є і багато інших. Але зараз ми говоримо про черемші. Давайте краще почнемо готувати.
Меню:
- Салат з черемші з сиром
- Салат з черемші по-китайськи
- Відео — Салат з черемші з яйцем
-
Салат з черемші з сиром
Інгредієнти:
- Черемша — 1 пучок ( 60 г )
- Цибуля зелена — 6-8 шт.
- Яйце варене — 3 шт.
- Огірок свіжий — 1 шт.
- Сир — 50 г
- Зелень — за смаком
- Заправка сметана і майонез
- Сіль за смаком
Приготування:
1. Черемшу дрібно нарізаємо і відправляємо в глибоку чашку.
2. Нарізаємо дрібно яйця і відправляємо до черемші.
3. Нарізаємо зелену цибулю і додаємо його до черемші з яйцями. Якщо любите цибулю, можете взяти побільше.
4. Нарізаємо дрібно огірок, кріп з петрушкою і також відправляємо в чашку.
5. У нас щільний сир, домашній, тому ми розминаємо його прямо над чашкою з овочами, руками. Якщо у вас звичайний сир, це теж добре, додайте його як є.
6. Всі інгредієнти у нас нарізані, зібрані в чашці. Солимо за смаком.
7. Заправляємо двома (за смаком) столовими ложками сметани і столовою ложкою майонезу. Якщо любите більше майонез, зробіть навпаки: 2 ложки майонезу і 1 ложку сметани. Можете заправляти чим-небудь одним. Все по вашому смаку.
Все ретельно перемішуємо і викладаємо красивою гіркою на тарілку. Прикрашаємо четвертинкою яйця, листочками петрушки, листочком черемші.
Гарний вийшов у нас салат. А який ароматний.
Приємного апетиту!