З листкового тіста в духовці
Хрусткий, з шматочками соковитою сосиски в листковому тісті хот-доги відмінно підійде для дитячого свята. Це ласощі робиться на паличці, воно гарно виглядає, його зручно їсти.
Необхідні продукти:
- сосиски (3 шт.);
- тісто готове листкове (100 г);
- насіння кунжутне для обсипання.
Приготування:
- Сосиски розрізати на дві частини поперек, кожну нанизати на шпажку.
- Гострим ножем розрізати сосиску по спіралі і розтягнути на шпажці.
- Взяти шматочки листкового тіста і скрутити з них тонкі «ковбаски».
- Заповнити тестом місця розрізу на сосисці.
- Заготівлю обваляти в кунжуті.
Випікати в духовці при температурі 220 ° С до рум’яної скоринки.
До готового хот-догу можна подати соус за смаком.
Хот-доги з корейською морквою
Хот-доги по-французьки – відмінний вечеря після важкого трудового дня.
Наповнювач до традиційної сосисці в такий булочці може бути завжди різною, що кожен раз робить її незвичайною.
Дуже смачним виходить хот-доги з корейською морквою.
Необхідні продукти:
- багет (1 шт.);
- сосиски молочні (1 упаковка);
- огірки мариновані (3-4 шт.);
- морква по-корейськи (100 г);
- соус соєвий (1 ч. л.);
- майонез (1 ч. л.);
- гірчиця (1 ч. л.).
Спосіб приготування:
- Сосиски відварити.
- Огірки нарізати соломкою.
- Зробити соус з гірчиці, соєвого компоненту і майонезу.
- Багет розрізати на частини, рівні довжині сосисок.
- Кожну частину розділити на дві половинки, залишаючи цілим один край, змастити приготованим соусом, потім викласти моркву і огірки, на них покласти сосиску.
- Закрити половинки. Хот-доги готовий.
Такий бутерброд виходить ситним і не вимагає багато часу для приготування.