З сиром Дор Блю і грушею
Чудове поєднання смаків.
Інгредієнти:
- 2-3 груші;
- 100 г сиру;
- 2 ст. ложки подрібнених волоських горіхів;
- сік половини лимона;
- 1-2 ст. ложки оливкової олії.
Порядок роботи:
- Груші нарізати на пластинки. Частина з серцевиною не використовувати. Збризнути соком лимона. Це запобіжить потемніння грушевої м’якоті.
- Горіхи з’єднати з маслом, додати сир, наломанный невеликими шматочками.
- Покласти по ложці начинки на грушеві пластинки, просмикнути шпажку. Бутерброди викласти на тарілку для десерту.
Таке канапе здатне прикрасити святковий стіл і здивувати вишуканим смаком.
Для дітей
Діти люблять солодкий шоколад і фрукти. Для них можна приготувати смачне фруктове канапе на шпажках з полуниці, бананів, зефіру в шоколаді.
Банан порізати кружальцями, у полуниці зняти плодоніжки, зефір нарізати так, щоб розмір кубиків був, як ягоди. Шоколад розтопити.
Нанизати підготовлені продукти на палички, полити розтопленим шоколадом і дати охолонути. Частування готово.