Гречана каша по-армійськи з тушкованим м’ясом і овочами
Для приготування гречаної каші по-армійськи з додаванням овочів і тушонки знадобиться підготувати наступні інгредієнти:
- 1 ст. крупи;
- 1 середню за розміром цибулину;
- пару зубків часнику;
- банку тушонки;
- середнього розміру морква;
- спеції за смаком.
Етапи виконання:
- Спочатку необхідно відокремити жир в тушенке і перекласти його в сковороду. Далі слід розтопити його, обсмажити моркву, часник і цибулю. Овочі краще нарізати часточками.
- Після додаємо в сковороду тушонку і гречану крупу, трохи солі і спецій за смаком.
- Додати води рівно стільки, щоб повністю покрити крупу.
- Доводимо вміст сковороди до кипіння, бажано на сильному вогні.
- Після початку кипіння, зменшуємо газ і варимо до повного приготування гречки.