Приготування каші з бананом
Користь і смак манної каші на воді, на жаль, не завжди подобається дитині. Поліпшити смакові якості допоможе банан. Каша відрізняється легкістю і ніжністю, адже в процесі приготування використовується міксер. Особливо важливим є її при нестачі калію в організмі – банан є рекордсменом з його змістом.
Важливо! Якщо немає протипоказань – воду для каші можна змішують з молоком (пропорція 3/1 – смак посилюється і набуває вершкові нотки).
Необхідні продукти:
- вода – 1 ст.;
- манна крупа – 2, 5 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- масло вершкове – 20 г;
- сіль – щіпка;
- цукор – 2 ч. л.
Послідовність кроків:
- Воду в каструлі довести до кипіння, додати сіль і цукор.
- Помішуючи, вводимо крупу і варимо на малому вогні 2 хвилини.
- Вимкнути, накрити кришкою і залишити на 4 хвилини.
- Очистити банан, нарізати на шматочки.
- Висипати в чашу блендера. Збити.
- Змішати з кашею і подати гаряче блюдо.
В дитячому віці, під час хвороби або при фізичному виснаженні дієтологи настійно рекомендують включати в раціон манну кашу з додаванням банана.