Пиріг з яблуками в духовці
Десерт буде нагадувати ароматний і знайомий з дитинства пиріг, якщо в маннік на молоці в духовці додати яблука, інші фрукти і ягоди. Приготування від цього не ускладниться.
Потрібно:
- молоко – 150 мл;
- манна крупа – 4 ст. л.;
- борошно – 0,5 склянки;
- яйця – 3 шт.;
- яблука (солодкі, середнього розміру) – 3 шт.;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- тертий шоколад або магазинна солодка посипання для прикраси.
Виготовлення:
- Манку замочити в молоці на півгодини.
- Яйця збити з цукром до піни і влити в борошно разом з розпушувачем (або гашеного содою). Перемішати складу.
- Вимити і почистити яблука, нарізати їх скибочками або маленькими кубиками.
- У змащену жиром форму вилити тісто, викласти зверху фрукти, випікати 35 хв при 180 ⁰С.
- Готовий пиріг прикрасити за бажанням.