Тонка випічка на воді без яєць
Далі пропонується ще один рецепт з використанням майонезу. Млинці за рахунок нього виходять тонкі і дуже смачні. В тісто обов’язково додається сода.
Інгредієнти:
- вода – 1 л;
- цукор – за смаком;
- сіль – 0,5 ч. л.;
- масло рослинне – 1/3 ст.;
- сода – 1 ч. л.;
- майонез – 2 ст. л.;
- борошно – 2 ст.
Приготування:
- З’єднати цукор, соду, сіль і масло з майонезом, перемішати.
- Додати воду.
- Після цього всипати склянку борошна, перемішати і додати решту.
- Коли всі грудочки розчинилися, випікати млинці на досить прогрітій сковороді.
У даній статті були розглянуті найбільш популярні рецепти для приготування млинців. Завдяки яйцям млинцеве тісто робиться щільніше, а без них – легшим. Вибір залишається тільки за господинею. У будь-якому випадку ця страва чудово підходить до будь-якого столу.
Приготування млинців вимагає особливої уваги і часу. Проте це того варто. Приємного апетиту!