5. Оладки без яєць
Як і млинці, пористі красиві оладки можна приготувати без використання яєць. Вони будуть настільки пишними і смачними, що ніхто і не помітить відсутності одного інгредієнта.
Все просто, як «раз-два-три!»
Інгредієнти:
- Кефір – 0,5 л.
- Борошно – 300 гр.
- Цукор, сіль – за смаком.
- Сода, оцет – по 0,5 ч. л.
- Соняшникова олія – для смаження.
Приготування:
1. З підігрітого кефіру, гашеного соди, просіяного борошна і цукру з сіллю заводимо звичайне однорідна без грудочок тісто для оладок.
2. На розпеченому маслі обсмажуємо з обох сторін викладаються ложкою кружечки.
3. Подаємо гарячими з чаєм, медом і варенням.
Приємного апетиту!
6. Відео — Смачні оладки
Відмінною і дуже швидко в приготуванні заміною котлет є «курячі растрепки». Це ті ж самі оладки, але одним з основних інгредієнтів в них використовується рубане куряче філе.
Спробуйте і Ви більше не захочете морочитися з курячими котлетами.
Нехай Масляний тиждень Вас і ваших близьких радує не тільки ароматними тонкими млинцями, але і їх найближчими соратниками – оладки! Готувати їх так само швидко, але виходять вони дуже пишними і рум’яними.
Експериментуйте з м’ясом і овочами і, можливо, вам вдасться приготувати оригінальні свої фірмові оладки.
Приємного апетиту і пишного задоволення!