Готуємо в мікрохвильовці
Це найшвидший спосіб, на приготування знадобиться не більше 15 хв. Підійде як тонку, так і товсту коржик. Готову піцу з тонкого лаваша згортають в рулет для зручності.
Інгредієнти на одну порцію:
- тонкий лаваш;
- один томат;
- сир – 50 г;
- майонез, кетчуп – за смаком;
- копчена куряча грудка – 100 г;
- невелика цибулина;
- спеції.
Піцу будь-якого виду готують тільки з продуктів, які готові до вживання. М’ясо, риба повинні бути варені, копчені. Гриби мариновані, смажені, варені.
Приготування:
- Кладемо лаваш на тарілку з мікрохвильовки, обрізаємо зайве тісто. Змішуємо майонез з кетчупом, змащуємо основу.
- Грудку дрібно нарізаємо цибулю. Помідори ріжемо півкільцями. Викладаємо шарами на корж, додаємо спеції.
- Поливаємо невеликою кількістю майонезу, засипаємо сиром.
- Ставимо піднос в піч, включаємо. Запікаємо не більше п’яти хвилин на максимальній потужності.
Якщо сирна скоринка недостатньо зарум’янилася, час збільшують.