Як зробити з курячого фаршу
На основі фаршу курки можна приготувати смачну підливу в мультиварці з овочами.
Що потрібно:
- фарш курячий – 400 р;
- цибулю, перець, помідор – 1 шт.;
- часник – 2 зубки;
- томатний сік – стакан;
- борошно – 2 ст. л.;
- цукор, сіль, спеції і зелень – за особистим розсудом.
Як готувати:
- Нашаткувати цибулю з перцем. Подрібнити помідори і часник.
- Влити в чашу приладу масло, запустити режим «Смаження» або «Випічка». Обсмажити цибулю з часником. Через 2 хвилини додати перець.
- По закінченні 3 хвилин викласти фарш, перемішати,
- Всипати борошно, перемішати. Ввести помідор, додати трохи цукру.
- Тушкувати до готовності фаршу. Влити томатний сік, посолити, приправити за смаком.
- Перемішати, закрити кришку. Запустити програму «Тушкування» на півгодини.
Подавати зі спагеті, посипавши зверху зеленню.