З вершковим маслом
Насипний пиріг з манки і стиглих яблук хороший тим, що немає необхідності довго вимішувати тісто, тому готується така випічка дуже швидко.
В класичний рецепт входять наступні компоненти:
- борошно – 1 ст.;
- манка – 1 ст.;
- цукор-пісок – 1 ст.;
- яблука солодких сортів – 5 − 6 шт.;
- масло – 50 р.
Поетапний процес виготовлення ароматної випічки:
- Перетирають на крупній тертці плоди.
- В окрему ємкість засипають: пшеничне борошно, манну крупу і цукровий пісок. Перемішують інгредієнти.
- Гарненько обмазують форму маслом і засипають тонким шаром сипучий складу.
- Викладають фруктове пюре, а на нього знову сухі компоненти. Укладають таким чином до тих пір, поки не закінчиться вся заготівля.
- Останній шар повинен бути сухим.
- Розкладають на поверхню насипного пирога шматочки вершкового масла і випікають.
Температура в духовій шафі повинна варіюватися в межах 180 − 190 градусів. Час випікання становить 30 хвилин. Готовий десерт можна прикрасити цукровою пудрою.