Простий рецепт на кефірі
Найлегший рецепт полуничного пирога на кефірної основі.
Склад інгредієнтів:
- кефір – 1.5 стак.;
- полуничне варення – пів літра;
- сода – 1 чайн. л.;
- ваніль – 1 пак.;
- яйце – 4 шт.;
- борошно 4 скл.
Спосіб приготування:
- Змішати соду з кефіром.
- Додати яйця. Один жовток залишити для змазування пирога.
- Влити варення, додати борошно, ваніль, добре перемішати.
- Змастити форму маслом.
- Налити тісто.
- Розігріти духовку до 200 градусів. Випікати 30 – 40 хвилин.
- Змастити жовтком і пекти ще 5 або 10 хвилин, поки не підрум’яниться.
Якщо треба по-швидкому пригостити гостей дуже смачним десертом, можна приготувати полуничний пиріг по одному з рецептів.