Салат-коктейль з шинкою і сиром – смачні рецепти

Салат-коктейль з шинкою і яблуком

Простий, легкий салат. Бажано використовувати кислі або кисло-солодкі яблука.

Інгредієнти:

  • 200 г шинки
  • 150 г сиру
  • 200 р яблук
  • сік половини лимона
  • 3-4 ст. л. майонезу
  • 1 зубчик часнику

Загальна інформація:

  • Час приготування: 40 хв.;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Шинку нарізати соломкою. Сир натерти на дрібній тертці.
  2. Яблуко почистити. Видалити серцевину. Нарізати соломкою. Збризнути соком лимона.
  3. У майонез додати видавлений через чеснокодавку часник. Перемішати.
  4. У креманки розкласти по колу — шинку, сир, яблуко.
  5. В серединку викласти трохи майонезу. Легкий салат готовий, можна відразу подавати до столу.

Салат-коктейль з шинкою і перцем

Інгредієнти:

  • шинку 150 г;
  • огірки 2шт;
  • яйця 3шт;
  • солодкий болгарський перець 1шт;
  • твердий сир 100 г;
  • майонез і сметану за смаком
  • кріп 1 пучок.
Дивіться також:  Італійський салат з макаронами і шинкою - рецепт приготування

Загальна інформація:

  • Час приготування: 20 хв.;
  • Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

  1. Змішайте майонез і сметану. На дно склянки, куди будете викладати шари салату, покладіть 0,5 ч. л. отриманого соусу.
  2. Дрібно наріжте соломкою шинку. Викладіть її на дно фужера.
  3. Натріть на тертці яйце, викладіть його наступним шаром. Покладіть 0,5 ч. л. майонезно-сметанного соусу.
  4. Дрібно наріжте огірки, викладіть на шар соусу. Знову здобріть майонезно-сметанною сумішшю.
  5. Дрібно наріжте болгарський перець і викладіть слідом за огірками.
  6. Останній шар зробіть з майонезно-сметанної суміші. Зверху салат прикрасити дрібно нарізаним кропом.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7