Салат з куркою і кукурудзою і сиром
Інгредієнти:
- куряче філе відварне — 350 гр.;
- сир твердий — 250 гр.;
- хліб білий — 250 гр.;
- яйця варені — 3 шт.;
- кукурудза консервована — 1 банка;
- майонез — 50 гр.;
- сіль — за смаком;
- перець чорний мелений за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Ріжемо кубиками варене куряче філе, яйця варені, сир. Додаємо кукурудзу.
- Хліб ріжемо кубиками і підсушуємо в духовці до золотистого кольору. Можна замість духовки підсмажити хліб на сковороді на маслі з додаванням часнику.
- Додаємо сіль, перець. Заправляємо майонезом і подаємо на стіл. Радимо заправляти цей салат безпосередньо перед подачею на стіл. Щоб сухарики не встигли розмокнути і були хрусткими.
Салат з курячим філе, кукурудзою, яйцями, сиром
Інгредієнти:
- куряче філе — 200 гр.;
- яйця курячі — 2 шт.;
- листя салату — 100гр.;
- цибуля ріпчаста — 1 шт.;
- оцет яблучний — 2 ст. л.;
- сіль за смаком;
- сир — 150гр.;
- кукурудза — 200 гр.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Для початку необхідно промити під проточною водою куряче філе, а після відварити його.
- Цибулю ріпчасту нарізати дрібно, а після полити яблучним оцтом. У яблучному оцті залишити цибульку на 10-15 хвилин.
- Яйця пропустити через яйцерезку. Сир натерти на дрібній тертці, так салат виходить більш повітряним і ніжним.
- Висипати в тарілку яйця. Також висипати натертий сир. Після додати цибулю і кукурудзу. Додати подрібнене листя салату в тарілку, заправити майонезом і сіллю за смаком.
- Куряче філе дрібно нарізати і покласти до всіх інгредієнтів, ще раз перемішати. Салат готовий і можна подавати його на стіл, попередньо прикрасивши зеленню.