Щоб переконатися в сполучуваності смаків капусти і тунця, слід підготувати:
- 2 огірка;
- качан пекінської капусти;
- 2 яйця;
- банку тунця;
- листя салату;
- оливкова олія для заправки;
- трохи лимонного соку;
- сіль.
Схема приготування виглядає наступним чином:
- Готується найбільш підходящу ємність.
- Капуста, листя салату добре промиваються, після чого тонко шинкують і закладаються в миску.
- Яйця відварюють у підсоленій воді (щоб легше відставала шкаралупа), а потім очищаються, ріжуться кубиками і відправляються до овочевої нарізці.
- Риба розминається виделкою і закидається в салатник.
- В піалі готується заправка шляхом змішування лимонного соку, оливкової олії, приправ і солі.
- Салат заправляється ароматною рідиною і перемішується.
Перед подачею, щоб смак закуски став більш насиченим, варто дати їй настоятися 15 хвилин.