Рецепти легких салатів на день святого валентина
Легкі салати добре поєднуються з основним блюдом романтичної вечері. Приготування таких салатів не займе багато часу. А результат отриманий обов’язково оцінить ваша дівчина чи дружина.
Легкий салат для дівчини з сиром фета
Це блюдо, головним інгредієнтом якого є м’який сир фета, ідеально доповнить гаряче на вечерю.
Інгредієнти:
- Половина червоного болгарського перцю
- 1 пучок рукколи
- 10 оливок
- 100 р сиру фета
- 1 жовток
- Оливкова олія
- Французька гірчиця.
Загальна інформація:
- Час приготування: 20хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Перець вимийте і наріжте його великою соломкою. Рукколу промийте і порвіть руками. Оливки потрібно розрізати навпіл. Змішайте ці інгредієнти в окремому посуді.
- Наріжте сир фета кубиками і додайте в салат. Зваріть яйце, відокремте жовток, змішайте його з гірчицею і оливковою олією, скориставшись блендером. Заправте цією сумішшю салат.
- На приготування цього салату йде не багато часу, а смак його просто чудовий. Легкий салат для романтичної вечері готовий.