Азіатський салат з курки з фруктами

Біле куряче м’ясо в ніжному крохмальному дрессинге, велика кількість зелені і фруктів. А маковий соус — окрема тема, він відмінно гармонує з цим салатом. Салат, від якого неможливо відірватися, ваша дівчина буде в захваті.

Інгредієнти:

• 1 куряча грудка,
• 1 ст. л. соєвого соусу,
• ½ Ст. л. крохмалю,
• 1 пучок латуку,
• 1 мандарина,
• 1 банку консерв. шматочками ананаса,
• 1 яблуко,
• 1 чашка йогурту без добавок,
• 2 ст. л. маку,

Загальна інформація:

• Час приготування: 20хвилин;
• Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

1. Змішуємо крохмаль з соєвим соусом, прогріваємо на невеликому вогні доводимо до кипіння. Курячу грудку ріжемо на кубики, відправляємо в соус і тушкуємо до готовності. Залишаємо до повного охолодження. Зайвий соус зливаємо.
2. Промиваємо салат у воді, витираємо насухо паперовими рушниками. Салат рвемо на шматочки. Мандарини ділимо на часточки, скибочки навпіл. З ананасів зливаємо рідину, нам знадобляться тільки шматочки.
3. Яблуко нарізаємо скибочками. Акуратно змішуємо всі підготовлені інгредієнти. Змішуємо йогурт з маком, заправляємо цим соусом салат. Готову страву прикрасить ваш романтичний вечір.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10