4. Коктейль «Шоколадне божевілля»
Можна запропонувати інший не менш смачний, але більш міцний алкогольний напій з чарівним шоколадним смаком.
Інгредієнти:
- Шоколадний лікер – 250 мл
- Горілка – 150 мл
- Гіркий шоколад – 50 гр.
- Лід – 100 гр.
Приготування:
1. Натираємо гіркий шоколад на дрібній тертці, щоб вийшла дрібна пухнаста стружка.
2. Подрібнюємо лід в блендері до стану великої крихти.
3. У шейкер висипаємо подрібнений лід і заливаємо його горілкою і лікером. Протягом хвилини добре струшуємо шейкер.
4. Готове вміст розливаємо в бокали для мартіні і посипаємо тертим шоколадною крихтою. Подавати краще в холодному вигляді, щоб шоколадна крихта не расплывалась по келиху, а утримувалася на поверхні подрібненим льодом.
Приємного апетиту!
5. Десерт «Фруктове блаженство»
Звичайно можна зробити оригінальну нарізку і подати її красиво оформленої на десертній тарілці з кулькою морозива або збитими вершками. Але куди цікавіше на смак десерт з подрібнених ягід з йогуртом. Вийде щось схоже на ягідно-фруктовий коктейль або смузі, але якщо ласощі прикрасити, охолодити і подати в креманці, то вийде приголомшливий десерт, набагато корисніше звичайного морозива.
