Сирні оладки – 6 рецептів, як приготувати смачні і пишні оладки

Рецепт приготування на молоці

Замішати тісто для оладок можна також, використовуючи молоко, замість кефіру.

Потрібно взяти:

1 яйце;
пачку сиру;
4 ст. л. пшеничного борошна (вищого сорту);
2 ст. л. цукру;
півсклянки молока;
щіпка солі;
дві щіпки соди.

Приготування:

Взяти сир і яйце, додати цукор і сіль – все ретельно перемішати.
Додати борошно, знову перемішати.
Влити молоко – його кількість залежить від жирності. Стежити, щоб маса була не гущі жирної сметани.
Розігріти масло на сковороді і смажити оладки на невеликому вогні.

Смачний сніданок і корисне ласощі готові!

Вівсяно-сирні оладки для дітей

Для тих, хто сиру на сніданок воліє вівсянку, але іноді не проти побалувати себе оладки, підійде рецепт з використанням пластівців. Це ідеальний збалансований варіант для прийому їжі у дітей.

Дивіться також: Пиріг з фаршем і картоплею в духовці – 7 рецептів ситної домашньої випічки з листкового, дріжджового та іншого тіста

Інгредієнти:

пачка сиру (200 г);
200 г вівсяних пластівців;
1 куряче яйце;
цукор за смаком;
чайна ложка кукурудзяного крохмалю.

Порядок приготування:

Вівсяні пластівці перемолоти за допомогою блендера.
Змішати отриману вівсяну муку з сиром і кукурудзяним крохмалем.
Додати яйце і цукор, домогтися однорідності суміші.
Розігріти олію і ложкою викласти тісто на сковороду. Обсмажувати з двох сторін на середньому вогні до утворення апетитною скоринки.

Цей рецепт легко перетворюється в сирно-бананові оладки, якщо в тісто додати банан. Тоді можна обійтися без цукру і отримати не тільки смачні, але і корисні оладки.