Крабовий салат з чіпсами
Інгредієнти:
- Крабові палички — 120 гр.
- Кукурудза консерви — 200 гр.
- Яйця — 2 шт.
- Чіпси зі смаком краба — 60 гр.
- Рис відварний — 100 гр.
- Майонез для заправки.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 20 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Подрібнюємо крабові палички. Яйця відварюємо до готовності. Рис відварюємо в трохи підсоленій воді.
- Охолоджені яйця подрібнюємо такого ж розміру як і крабові палички. З кукурудзи зливаємо рідину.
- Змішуємо всі інгредієнти в зручному салатнику. Додаємо майонез і трохи солі. Акуратно все перемішуємо. Посипаємо салат подрібненими чіпсами і прикрашаємо гілочками зелені. Готовий салат можна відразу подавати до столу.
Салат з грибами на чіпсах
Інгредієнти:
- чіпси — 120 гр.;
- гриби — 220 гр.;
- велика цибулина — 1 шт.;
- морква — 1 шт.;
- сир — 50 г;
- рослинне масло — для смаження;
- зелень для декору.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Гриби вимити, порізати тонкими пластинками, обсмажити разом з цибулею на рослинному маслі до золотистого кольору.
- Моркву натерти на крупній тертці або подрібнити невеликими кубиками, спассировать на окремій сковороді. Сир натерти на крупній тертці.
- Змішати моркву, гриби і цибулю. Викласти отриману суміш на чіпси. Перед подачею розігріти їжу в мікрохвильовій печі, після чого присипати тертим сиром.