Що можна приготувати з соусом каррі
З саморобним соусом каррі можна приготувати безліч смачних страв. В першу чергу, звичайно ж, – курку. Для цього потрібно обсмажити шматочки курятини до рум’яної скоринки, потім залити її пікантним складом і згасити до м’якості. Дуже смачно подавати готове частування з відварним рисом або різними овочевими гарнірами.
Для приготування свинини краще всього використовувати каррі з ананасом. М’ясо також спочатку потрібно обсмажити, після чого гасити в ароматної суміші. У готовому соусі дуже смачно і запікати свинину в духовці.
Якщо планується подати до обіду морепродукти, їх також можна доповнити саморобним соусом каррі. Креветки смажаться прямо в ароматній помаранчевої масі. В результаті вони виходять з дуже яскравим цікавим смаком.
Навчитися готувати домашній соус каррі буде корисно кожній господині. Така добавка допоможе навіть звичний банальний обід зробити більш смачним, оригінальним.