Красивий десерт з мастики
Щоб отримати більш яскраві та реалістичні обриси автомобіля, при декорі торта можна використовувати мастику. Такий десерт буде не тільки мати більш насичений відтінок, але і його легше, ніж кремовий торт, довести до місця свята.
Склад інгредієнтів:
- 1 готовий торт прямокутної форми (краще брати бісквітний, т. к. він менше кришиться);
- 300 г шоколадно-масляного крему;
- харчові барвники потрібного відтінку;
- мастика;
- цукрова пудра.
Спосіб приготування:
- Додати торту обриси майбутнього автомобіля за допомогою гострого ножа. Зробити колісні арки (можна скористатися трафаретом).
- Покрити заготівлю шоколадним кремом, зробивши таким способом поверхню максимально рівною. Відправити в холодильник для застигання.
- Розділити мастику на кілька частин, рівних кількості кольорів, які будуть присутні у виробі.
- Базову частину мастики за допомогою качалки розкотити в пласт і покрити їм машину. Якого кольору основа, такого ж буде і машина.
- З мастики інших кольорів сформувати скла, фари і інші деталі, прикріпити їх в потрібні місця.
Щоб нові фрагменти мастики добре приклеїлися, можна використовувати спеціальний харчовий клей, або просто трохи змочити їх водою. - Колеса машини зробити з печива круглої форми. Для цього 3 − 4 штуки слід скласти стопкою і склеїти за допомогою варення або вареного згущеного молока.
- Обтягнути колеса чорною мастикою, відбиток шин зробити за допомогою іграшкових коліс. Литі диски зробити з білої мастики. Прикріпити заготовки до основної частини торта.
- Промальовувати барвниками дрібні деталі автомобіля.
Зробити торт-машину своїми руками зовсім нескладно. Але результат вразить не тільки дитини, але і дорослих.