З їстівної картинкою
Останнім часом стала популярною харчова фотодрук. За допомогою такої технології можна надрукувати на рисовому або цукровою папері будь-яке зображення автомобіля. Картинка стане оригінальним і яскравим прикрасою десерту.
Склад інгредієнтів:
- 1 готовий торт прямокутної форми, покритий мастикою чи гладким кремом;
- роздруковане на харчовому принтері зображення машини;
- брив-гель;
- крем для нанесення декоративної окантовки.
Спосіб приготування:
- Із зворотного боку змастити картинку брив-гелем і нанести її на торт.
- Вирівняти всі шорсткості (якщо вони утворилися під час клеєння).
- Додатково покрити картинку гелем зверху.
- Місця стику зображення і торта декорувати кремом, випущеним із кондитерського мішка.
При використанні їстівних картинок зручніше працювати з тортами прямокутної форми, оскільки це значно спрощує процес центрування зображення.
Вибравши такий спосіб прикраси торта, можна заощадити масу часу і сил, т. к. картинка наноситься легко і швидко.