Як робити:
- Яйця і цукор збити.
- З’єднати з борошном і розпушувачем.
- Очищені фрукти подрібнити.
- У змащену форму викласти частину тіста, зверху фрукти і залити рештою тестом так, щоб у формі залишилося місце — тісто буде підніматися.
- Випікати до рум’яної скоринки близько 30 хвилин.
Крем:
- йогурт 7-8% — упаковка 0,5 л;
- знежирений сир — 1 пачка;
- цукрова пудра — 1/2 склянки;
Збити на середній швидкості міксера приблизно 6-8 хвилин.
Далі — справа особистої творчості. Крем ділиться на частини і підфарбовується харчовими барвниками в кольори, відповідні придуманої галявині. Верх торта покривається основою — білим. Потім кольоровим кремом, використовуючи пензлика і кулінарні пакетики, створюються квіточки і травичка.
Фігурка ставиться в центр.
Торт Травень Літл Поні з іграшкою — приємний сюрприз!