Торт «Поні» – 5 рецептів оригінального дитячого торта з героями

З шоколадного тіста

Яйця — корисний продукт, але для малюків, краще готувати торт без яєць. Маленьким дітям потрібно вживати яйця по віковій нормі.

Складові:

борошно — 1,5 склянки;
какао (в порошку) — 4 ст. л.;
цукор — 200 г;
кава розчинна — 1 ч. л.;
олія без запаху — 50 мл;
вода — 200 мл;
сода, гашене оцтом — 1 ч. л.;
ванілін — як звикли;
плитка молочного шоколаду — 1 шт.;
молоко 3-5 ст. л.;
апельсиновий джем — 1 банку (не менш 200 г).

Дивіться також: Рибний пиріг на кефірі – 5 простих рецептів на швидку руку

Процес:

Борошно, кава, какао, сіль, ванілін і цукор змішати.
Додати воду, масло і ще раз перемішати.
Ввести соду, гашену оцтом і замістити тісто.
Форму змастити, покласти пергамент і заповнити тістом.
Духовка — 180 град. Випікати 45 хвилин.

Корж виходить вологий!

Формування і прикраса торта:

Розрізати основу навпіл горизонтально.
Промазати апельсиновим джемом середину і верх.
Зверху облити, розтопленої в молоці, шоколадкою.

Можна прикрасити торт фігурками з мастики (шоколад + мед).