Пісний пиріг з яблуками в мультиварці
Інгредієнти:
- Вода — 120 мл;
- Чай чорний — 0,25 ч. л.;
- Яблуко — 1 шт.;
- Олія соняшникова 50 мл;
- Цукор — 1 ст.;
- Борошно пшеничне — 2 ст.;
- Розпушувач тіста — 5 р.;
- Сіль — щіпка.;
- Цукрова пудра — за смаком.
Спосіб приготування:
У склянку або чашку висипати чорний чай, залити окропом. Накрити кришкою на 10-15 хвилин, потім процідити через сито. Цукор змішати з олією. Налити теплий чай, додати поварену сіль і добре перемішати.
Потім додати половину пакетика розпушувача, перемішати до однорідності. Насипати просіяне борошно невеликими партіями. Тісто перемішати лопаткою до утворення однорідної консистенції.
Промити під краном яблуко, очистити його від шкірки і вирізати насіння. Покришити яблучко ножем на невеликі скибочки. Висипати в тісто і розмішати. Каструлю мультиварки добре змастити рослинним маслом. Налити в неї тісто з яблуками і розрівняти.
Під закритою кришкою яблучний пиріг випікається 1 годину в програмі «Випічка». Після звукового сигналу потрібно відкрити кришку.
Через 15 хвилин вийняти пиріг на тарілку або дерев’яну дошку. Теплий пиріг присипати цукровою пудрою за смаком. Перед подачею до гарячого чаю пісний яблучний пиріг в мультиварці порізати на шматочки. Приємного апетиту!