Як зробити мармурові яєчка
Знадобиться:
- яйця
- цибулиння
- сіль — 1 — 2 ст. ложки
- марля або капрон
- нитки
- вода
Приготування:
- Нарізати дрібними фрагментами цибульне лушпиння. Нагадаю, що найбільш ефектного фарбування можна досягти, коли суха цибульна оболонка має різноманітний колір.
- Яєчка кімнатної температури «викупати» у воді і обваляти в підготовленій цибулевої одягу.
- Викласти їх у такому вигляді на нарізати квадратами марлю, чи капрон. Потім змотати в кінці і джгут щільно зв’язати ниткою, або ж просто обмотати в кілька кіл, щоб нічого не розпалося.
- Викласти їх у каструлю, залити водою кімнатної температури і всипати решту лушпиння. А також не забути додати сіль, щоб шкаралупа залишилася цілою і неушкодженою.
- Поставити на середній вогонь і довести до кипіння. Варити на повільному вогні 35 — 40 хвилин.
- Злити гарячу воду і поставити вміст під холодну проточну воду. Потім вивільнити мармурові крашанки з марлі і лушпиння, і ще раз промити.
- Дати стекти воді і обсохнути. Потім змастити маслом, щоб ще більше прикрасити наше пасхальне пригощання.