З додаванням моркви
Доповнити блюдо можна будь-якими овочами.
Необхідні складові:
- броколі – 300 г;
- морква – 1 шт.;
- цвітна капуста – 4-5 суцвіття;
- кмин, сіль і перець.
Таке овочеве асорті як раз доведеться за смаком вегетаріанцям або людям, які дотримуються посту.
Послідовність дій:
- Нарізати овочі довільними шматками, додати сіль, перець, кмин, перемішати і відставити на 10 хвилин.
- Влити воду в чашу приладу і включити режим «Варка на пару» на чверть години.
- Викласти в контейнер овочі і встановити його всередину. Наповнювати ємність повністю не потрібно, так як овочі, розташовані зверху, не проварятся. Максимум – це 2/3 загального обсягу контейнера. При цьому більш товсті й великі шматки викладають внизу, а тонкі і маленькі – зверху.
Після звукового сигналу овочеве асорті можна подавати до рису або спагетті.
Дуже зручно готувати в «розумній каструлі» відразу 2 страви. Наприклад, в самій чаші можна готувати гречку, рис або будь-яку іншу крупу, а в контейнері для варіння на пару брокколі або інші овочі. Економія сил і часу на обличчя.