Рецепти на вечерю на швидку руку – 9 варіантів, що можна приготувати швидко і смачно з простих продуктів

Сучасним господиням не завжди вдається приділити достатньо часу для приготування страв. Смачно нагодувати членів сім’ї допоможуть швидкі рецепти на вечерю.

Смачний і легкий вечеря з індичкою

М’ясо цієї птиці ніжне, низькокалорійне і дуже корисне. На вечерю можна запекти філе індички з кабачками — вийде дієтичне блюдо, до якого не потрібно гарнір і час на його приготування.

Знадобиться:

  • 0,7 кг філе індички;
  • 2 невеликих кабачка;
  • 40 г сметани;
  • 5 г меленої паприки;
  • 3 часникового зубчики;
  • 3 г орегано;
  • рослинна олія;
  • сіль, чорний перець;
  • 3 гілочки кропу.

Рецепт покроково:

  • Індичатину (без шкіри) нарізують шматочками.
  • У сковороді розігрівають масло, обсмажують в ньому м’ясо з усіх боків до золотистої скоринки. Коли всі шматочки підрум’яняться, додають сіль. На початку приготування індичку солити не потрібно, щоб вона не втратила свій сік.
  • Кабачки миють, очищають від насіння, нарізають великими кубиками. Якщо використовується молодий овоч, шкірку можна залишити, в іншому випадку — зрізати. Додають всі приправи.
  • Обсмажене філе з’єднують із шматочками плода і перекладають у форму для випічки. У страву додають рубаний часник і сметану. Усі компоненти старанно перемішують. Форму накривають фольгою.
  • Страву кладуть у розігріту до 190 °С духовку на середній рівень. Через 30 хвилин фольгу прибирають і запікають індичку ще півгодини.
  • Готову страву посипають подрібненою зеленню. Подають гарячим.
Дивіться також:  Маринад для індички – 7 найбільш смачних рецептів

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9