З листкового тіста
Купівля готової основи значно прискорює процес приготування макових булок. Тому, якщо не вистачає часу, рецепт з листкового тіста спеціально для вас.
Інгредієнти:
- пачка листкового тіста;
- склянка маку;
- 2-3 ст. л. масла з вершків;
- 130 г цукру.
Приготування:
- В ситечко викладаємо майбутню начинку, заливаємо окропом, відставляємо, щоб пішла рідина.
- Перекладаємо мак в тарілку, додаємо масло і цукровий пісок. Компоненти повинні повністю розчинитися, що набагато простіше, якщо мак ще теплий.
- Товкачем розтираємо макові зерна.
- Розкачуємо тісто, викладаємо начинку і звертаємо розрізаємо рулет на частини по 4 см шириною.
- Випікаємо 15 хвилин на 200 градусах.
- Наливаємо воду в миску, всипаємо цукор і доводимо до кипіння. Таким поливаємо сиропом готові булки.
Приємного апетиту!