Як спекти з готової основи
Коли немає часу довго стояти біля плити, а дуже хочеться поласувати чимсь солоденьким, можна спекти булочки з родзинками з готового дріжджового тіста. Упаковка замороженої основи завжди знайдеться у будь-якої господині, а поки тісто відходить, можна зайнятися приготуванням начинки.
Необхідні інгредієнти:
- тісто готове дріжджове заморожене (1 упаковка);
- родзинки (150 г);
- масло вершкове (75 г);
- пісок цукровий (100 г);
- цукор ванільний (1 пакетик).
Приготування:
- Тісто дістати з морозильної камери і залишити на столі.
- Зайнятися родзинками. Закип’ятити воду і залити сухофрукти в чашці, залишити на 10 хвилин, потім воду відлити, а ягоди обсушити.
- Коли тісто розморозиться, розкачати великий квадрат, змастити вершковим маслом, викласти родзинки, посипати цукром з ваніллю.
- Основу загорнути в рулет і нарізати з нього шматки шириною 3 див.
- Викласти заготовки на деко, посипати залишками цукру і відправити в духовку (30 хвилин, температура – 180 °C).
Остигле ласощі подавати з чашкою какао.