Бутерброд з тунцем і сиром
Для швидкого і одночасно ситного перекусу ідеально підійде бутерброд з тунцем і твердим сиром. Зазвичай його роблять гарячим.
Щоб розплавлений сир не витікав, для термічної обробки використовують спеціальне обладнання (мультипекарь).
Для приготування сендвіча знадобляться:
- 8 скибочок тостового хліба;
- 1 варене яйце;
- 120 г консервованого тунця;
- трохи майонезу;
- 50 г сиру.
Покрокова інструкція:
- Сир потерти на тертці з великими отворами.
- Яйце очистити і подрібнити на тій же тертці.
- Дістати з банки рибу, попередньо злив сік. Перекласти в тарілку і ретельно розім’яти.
- Додати подрібнене яйце з сиром, полити майонезом і перемішати.
- Чверть приготовленої маси намазати на один скибочку хліба і прикрити його другим шматком. Повинно вийти чотири закритих бутерброда.
- У мультипекаре встановити панелі для гриля. Включити апарат в роботу. Як тільки панелі розігріються, укласти на них сендвічі і закрити кришку. Готувати 5 − 7 хвилин.
Такі бутерброди краще їсти ще гарячими. Як варіант, їх можна готувати про запас, а потім брати з собою на роботу, в дорогу або на пікнік.