Як приготувати з томатним соком
Багато звикли вживати сік з помідорів в якості пиття, а страви доповнювати свіжими томатами або пастою з них. Приготуйте страву за даним рецептом, і звичка зміниться.
Інгредієнти:
- крупа гречана – 1 ст.
- морква – 1 коренеплід
- м’ясний фарш – ¼ кг
- сік з томатів – 1 ст.
- 1 головка цибулі
- пісне масло – для обсмажування
- 3 ст. води
- спеції та сіль – за смаком
- часникова часточка.
План рецепту:
- Очищаємо овочі і подрібнюємо їх невеликими кубиками.
- Пісне масло наливаємо в каструлю і ставимо програму «Випічка».
- Відправляємо в чашу порізані компоненти і, накривши кришкою, пасеруємо хвилин 10.
- Доповнюємо піджарку рубаним м’ясом, якісно перемішуємо.
- Присмачую суміш спеціями, присаливаем і видавлюємо в неї часникову часточку, скориставшись пресом.
- Чекаємо потемніння м’ясного інгредієнта і заливаємо томатним соком.
- Тушкуємо хвилин 15.
- Ядра гречки промиваємо і доповнюємо ними заготовку.
- Вливаємо воду, за бажанням досолює, кришку мультиварки закриваємо.
- Встановлюємо режим «Каша» і чекаємо звукового сигналу.
Готове блюдо відрізняється пікантністю із-за додавання томатного соку. Краще використовувати сік домашнього приготування, а не магазинний аналог.
Кожна власниця мультиварки вже не уявляє свій побут без розумної помічниці. Приготовлена гречка з фаршем стає по-особливому смачною, насиченою та корисною. Приємного апетиту!