З курячим фаршем
Фарш з курки відрізняється низькою вартістю і не високою калорійністю. Спробуйте рецепт з додаванням м’якого сиру. Вийде неймовірно ніжне і соковите страву.
Необхідно:
- 2 невеликі цибульні головки
- сир вершковий/сирний – 150 г
- ¼ Невеликої пачки масла
- сира гречка – 1 ст.
- фарш з курячих стегенець – 300 г
- соєвий соус – пара ст. л.
Приготування:
- Зчищають з лушпиння цибулі і дрібно його шаткуємо.
- Відправляємо в каструлю масло, попередньо включивши її в режимі «Смаження».
- В розтоплену субстанцію додаємо подрібнену цибулю і доводимо до прозорості.
- Доповнюємо піджарку фаршем, рясно вимішуємо і смажимо близько 10 хвилин.
- Промиту гречку засипаємо до заготівлі, додаємо соєвий соус за смаком.
- Перемикаємо на програму «Гасіння», заливаємо 3,5 ст. окропу і закриваємо кришку.
- Продовжуємо готування до випаровування рідини.
- Доповнюємо блюдо сиром, вимішуємо і тушкуємо ще хвилин 10.
Готову страву при подачі можна посипати рубаною зеленню, так буде привабливіший вигляд, ароматні смак.