Пиріг з додаванням шоколаду
Це варіант для справжніх ласунів, які обожнюють все з шоколадом! Приготуємо смачну шоколадну шарлотку, яка і зовнішнім виглядом своїм порадує, і на святковий стіл її можна сміливо ставити!
Інгредієнтів потрібно більше, ніж для звичайної шарлотки, і готувати складніше. Але справа того варта!
Склад:
- 5 яблук;
- стакан цукру;
- склянку борошна + 2 столові ложки;
- 5 яєць;
- половина склянки кефіру;
- плитковий шоколад;
- дві столові ложки какао.
Інструкція по приготуванню:
- Яйця збийте з цукром, потім введіть просіяне борошно, перемішайте, розділіть тісто на дві частини.
- В одну частину додати какао, кефір, ще 2 столові ложки борошна, перемішайте. Консистенція не повинна бути густіше або рідший, ніж друга, біла половина.
- У біле тісто додайте часточки шоколаду.
- Яблука наріжте тонкими шматочками, розкладіть по змащеній формі. Поверх почніть по черзі викладати тісто: ложку з какао, зверху ложку білого з шоколадом, і так чергуйте, поки обидві миски не опустошатся.
- Поставте пиріг в духовку на 30 хвилин.
Перевірити на готовність сірником.