З додаванням яблук
Напій з оригінальним смаком можна зварити з яблук і апельсинів. Процес приготування не потребує багато часу.
Список інгредієнтів:
- яблука – 15-20 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- цукор – 3 склянки;
- вода – 6 л.
Рецепт приготування:
- Апельсин порізати кружальцями.
- Підготовлені банки заповнити на 1/3 фруктами. Яблука середнього розміру не потрібно додатково нарізати.
- Рівномірно по банкам розподілити цукор.
- Воду довести до кипіння, залити в банки, залишити на 6-7 хвилин, злити.
- Повторно довести рідину до кипіння, вилити в банки, закатати.
Компот з яблук і апельсинів на зиму можна зберігати при кімнатній температурі або в підвалі.
Як зварити з аґрусом
Дивно смачним вийде напій, приготований з ягід і апельсина. Як зварити з аґрусом компот, який підходить для тривалого зберігання?
Список інгредієнтів:
- аґрус – 6 склянок;
- апельсин – 1 шт.;
- цукор – 4 склянки;
- вода по необхідності.
Рецепт приготування:
- Ретельно апельсин вимити, порізати його кружочкам, цедру видаляти не потрібно.
- У кожної ягоди агрусу видалити вусики, плодоніжки.
- У банки рівномірно розподілити часточки апельсина, аґрус.
- Воду довести до кипіння, покласти цукор, розлити по банках.
- Відставити на 5 хвилин. Після цього рідину злити, знову довести до кипіння, наповнити банки.
- Закрити стерильними кришками.
Компот з агрусу з апельсином буде ароматнішим, якщо додати в нього трохи м’яти.